Micro Rábano Morado (Purple Radish)
Micro rábano morado fresco: tallo violeta intenso y picante con carácter.
Hand harvested
Directly from our farm in Toa Baja
Fresh delivery
Shipping to selected towns across the island
100% natural
No pesticides or GMOs
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El micro rábano morado hace las dos cosas a la vez: pone color y pone sabor. Tallo violeta intenso, hoja verde y un picante más marcado que el daikon, para cuando el plato aguanta —y pide— un poco de carácter.
Se cosecha en nuestra finca de Toa Baja y llega fresco, listo para usar. Es de los que más lucen sobre un plato claro: un puré, un pescado blanco, un queso fresco o una crema.
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